in

“นมวัว” ประโยชน์ และผลข้างเคียงที่ควรรู้

“นมวัว” ประโยชน์ และผลข้างเคียงที่ควรรู้

วัว

นมวัวที่เราดื่มทุกวันอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย สิ่งสำคัญคือแคลเซียมที่ช่วยรักษากระดูก แต่ใครจะรู้ล่ะ จริงไหม? การดื่มนมวัวก็มีข้อเสียเช่นกัน เราจึงสรุปประโยชน์และผลข้างเคียงที่คนส่วนใหญ่มองข้ามเกี่ยวกับนมวัว ค่อยบอกละกัน

ประโยชน์ของนมวัว

  • ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง

นมวัวอุดมไปด้วยแคลเซียมและแร่ธาตุอื่นๆ จึงช่วยเสริมสร้างกระดูกของเรา อีกทั้งยังช่วยให้ฟันแข็งแรงอีกด้วย เมื่อเราอายุมากขึ้นจะช่วยให้กระดูกของเราหนาขึ้น การดื่มนมจะช่วยให้คุณมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง

  • ลดความอยากอาหาร

การดื่มนมไม่ได้เชื่อมโยงกับการเพิ่มของน้ำหนักหรือโรคอ้วน และอาจช่วยลดความอยากอาหารได้ เพราะการทานนมวัวจะช่วยให้อิ่มท้องมากขึ้น

  • ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

นมวัวเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี ซึ่งจะช่วยขยายหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต โรคหัวใจและหลอดเลือดได้เป็นอย่างดี

  • ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน

วิตามินบีและแร่ธาตุที่จำเป็นในนมวัวช่วยให้การเผาผลาญของเราทำงานได้ตามปกติ ซึ่งสามารถควบคุมระดับน้ำตาลและอินซูลินในร่างกายและจะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในช่วง

  • ลดการอักเสบ

มักแนะนำให้ใช้นมในการรักษาโรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ ไปจนถึงปัญหาระบบทางเดินหายใจ การผสมผสานของโปรตีนจากสัตว์ กรดไขมันโอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระในนมทำให้สามารถต้านการอักเสบได้อย่างเหลือเชื่อ นั่นเป็นเหตุผลที่ผู้คนดื่มนมหลังจากรับประทานอาหารรสเผ็ด เป็นการบรรเทาอาการอักเสบ กล่าวคือ ปรับปรุงประสิทธิภาพการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร

  • ช่วยในการเติบโต

นมวัวมีโปรตีนที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา สำหรับเด็ก มันช่วยให้พวกเขาเติบโตสูงและเติบโตเร็วขึ้น การวิจัยสรุปได้ว่าเครื่องดื่มอันทรงคุณค่านี้สามารถพัฒนาและเติบโตทางร่างกายและจิตใจได้

  • อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด

นมวัวอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินดี บี2 บี12 ฟอสฟอรัส แคลเซียม ซีลีเนียม และโพแทสเซียม

ผลข้างเคียงของนมวัว

สาเหตุที่นมหรือผลิตภัณฑ์นมวัวทำให้เกิดสิวได้ก็เพราะฮอร์โมนเหล่านี้ในนมวัวกลับมากระตุ้นต่อมไขมันของเราให้ทำงานมากขึ้น ทำให้เกิดอาการหน้ามันและตามมาด้วยสิว

อาการของการขาดแลคเตสหรือการขาดเอนไซม์ซึ่งหมายความว่ามีแลคเตสน้อยกว่าปกติ จะมีความผิดปกติของลำไส้หลังจากดื่มนมวัว ลำไส้มักมีลมมาก ท้องอืด ท้องเฟ้อ คลื่นไส้ หรือบิด และในหลายๆ กรณี อาจมีอาการท้องเสียร่วมด้วย

  • โลกของการแพ้นมวัว

แม้ว่านมวัวจะเป็นของสำคัญที่ทุกคนทานได้ตามปกติ แต่ในโลกนี้มีคนแพ้นมวัวด้วย หากนมวัวทำให้เกิดสิวและท้องร่วง โลกของการแพ้นมวัวนั้นน่ากลัวกว่ามาก

  • ที่รัก

อาการแพ้นมวัวเล็กน้อยถึงรุนแรง ได้แก่ ปวดท้อง อาเจียน ลมพิษ คันผื่นที่ผิวหนัง ไอ หายใจมีเสียงหวีด หายใจลำบาก ใบหน้าบวมและอาจท้องร่วง เลือดออกทางทวารหนัก ร้องไห้ไม่หยุด อาการเหล่านี้จะดีขึ้นหรือหายไปก็ต่อเมื่อเด็กหยุดดื่มสูตรเท่านั้น

  • เด็กโตหรือผู้ใหญ่

การแพ้นมวัวและความรุนแรงของอาการแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล บางคนแพ้ทันทีหลังจากดื่มนมหรือบริโภคผลิตภัณฑ์นมวัว มักมีอาการลมพิษ หายใจมีเสียงหวีด หรืออาเจียน แต่คนอื่นๆ อาจมีอาการหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง พวกเขาจะมีอุจจาระเหลว อาจมีเลือด ท้องร่วง ปวดท้อง ไอ หายใจมีเสียงหวีด น้ำมูกไหล และมีผื่นขึ้นซึ่งพบได้บ่อยบริเวณปาก

นมวัวมีประโยชน์และผลข้างเคียงอย่างไร? หากใครไม่ชอบนมวัวหรือมีอาการแพ้ที่ทำให้กินไม่ได้ แนะนำให้ดื่มนมประเภทอื่น เช่น นมแพะ นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ หรือนมข้าว แทน เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ และวิตามินทดแทนนมวัว เหมือน

.
ที่มาข้อมูล

in

“นมวัว” ประโยชน์ และผลข้างเคียงที่ควรรู้

“นมวัว” ประโยชน์ และผลข้างเคียงที่ควรรู้

วัว

นมวัวที่เราดื่มทุกวันอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย สิ่งสำคัญคือแคลเซียมที่ช่วยรักษากระดูก แต่ใครจะรู้ล่ะ จริงไหม? การดื่มนมวัวก็มีข้อเสียเช่นกัน เราจึงสรุปประโยชน์และผลข้างเคียงที่คนส่วนใหญ่มองข้ามเกี่ยวกับนมวัว ค่อยบอกละกัน

ประโยชน์ของนมวัว

  • ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง

นมวัวอุดมไปด้วยแคลเซียมและแร่ธาตุอื่นๆ จึงช่วยเสริมสร้างกระดูกของเรา อีกทั้งยังช่วยให้ฟันแข็งแรงอีกด้วย เมื่อเราอายุมากขึ้นจะช่วยให้กระดูกของเราหนาขึ้น การดื่มนมจะช่วยให้คุณมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง

  • ลดความอยากอาหาร

การดื่มนมไม่ได้เชื่อมโยงกับการเพิ่มของน้ำหนักหรือโรคอ้วน และอาจช่วยลดความอยากอาหารได้ เพราะการทานนมวัวจะช่วยให้อิ่มท้องมากขึ้น

  • ช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

นมวัวเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี ซึ่งจะช่วยขยายหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต โรคหัวใจและหลอดเลือดได้เป็นอย่างดี

  • ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน

วิตามินบีและแร่ธาตุที่จำเป็นในนมวัวช่วยให้การเผาผลาญของเราทำงานได้ตามปกติ ซึ่งสามารถควบคุมระดับน้ำตาลและอินซูลินในร่างกายและจะช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในช่วง

  • ลดการอักเสบ

มักแนะนำให้ใช้นมในการรักษาโรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ ไปจนถึงปัญหาระบบทางเดินหายใจ การผสมผสานของโปรตีนจากสัตว์ กรดไขมันโอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระในนมทำให้สามารถต้านการอักเสบได้อย่างเหลือเชื่อ นั่นเป็นเหตุผลที่ผู้คนดื่มนมหลังจากรับประทานอาหารรสเผ็ด เป็นการบรรเทาอาการอักเสบ กล่าวคือ ปรับปรุงประสิทธิภาพการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร

  • ช่วยในการเติบโต

นมวัวมีโปรตีนที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา สำหรับเด็ก มันช่วยให้พวกเขาเติบโตสูงและเติบโตเร็วขึ้น การวิจัยสรุปได้ว่าเครื่องดื่มอันทรงคุณค่านี้สามารถพัฒนาและเติบโตทางร่างกายและจิตใจได้

  • อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด

นมวัวอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินดี บี2 บี12 ฟอสฟอรัส แคลเซียม ซีลีเนียม และโพแทสเซียม

ผลข้างเคียงของนมวัว

สาเหตุที่นมหรือผลิตภัณฑ์นมวัวทำให้เกิดสิวได้ก็เพราะฮอร์โมนเหล่านี้ในนมวัวกลับมากระตุ้นต่อมไขมันของเราให้ทำงานมากขึ้น ทำให้เกิดอาการหน้ามันและตามมาด้วยสิว

อาการของการขาดแลคเตสหรือการขาดเอนไซม์ซึ่งหมายความว่ามีแลคเตสน้อยกว่าปกติ จะมีความผิดปกติของลำไส้หลังจากดื่มนมวัว ลำไส้มักมีลมมาก ท้องอืด ท้องเฟ้อ คลื่นไส้ หรือบิด และในหลายๆ กรณี อาจมีอาการท้องเสียร่วมด้วย

  • โลกของการแพ้นมวัว

แม้ว่านมวัวจะเป็นของสำคัญที่ทุกคนทานได้ตามปกติ แต่ในโลกนี้มีคนแพ้นมวัวด้วย หากนมวัวทำให้เกิดสิวและท้องร่วง โลกของการแพ้นมวัวนั้นน่ากลัวกว่ามาก

  • ที่รัก

อาการแพ้นมวัวเล็กน้อยถึงรุนแรง ได้แก่ ปวดท้อง อาเจียน ลมพิษ คันผื่นที่ผิวหนัง ไอ หายใจมีเสียงหวีด หายใจลำบาก ใบหน้าบวมและอาจท้องร่วง เลือดออกทางทวารหนัก ร้องไห้ไม่หยุด อาการเหล่านี้จะดีขึ้นหรือหายไปก็ต่อเมื่อเด็กหยุดดื่มสูตรเท่านั้น

  • เด็กโตหรือผู้ใหญ่

การแพ้นมวัวและความรุนแรงของอาการแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล บางคนแพ้ทันทีหลังจากดื่มนมหรือบริโภคผลิตภัณฑ์นมวัว มักมีอาการลมพิษ หายใจมีเสียงหวีด หรืออาเจียน แต่คนอื่นๆ อาจมีอาการหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง พวกเขาจะมีอุจจาระเหลว อาจมีเลือด ท้องร่วง ปวดท้อง ไอ หายใจมีเสียงหวีด น้ำมูกไหล และมีผื่นขึ้นซึ่งพบได้บ่อยบริเวณปาก

นมวัวมีประโยชน์และผลข้างเคียงอย่างไร? หากใครไม่ชอบนมวัวหรือมีอาการแพ้ที่ทำให้กินไม่ได้ แนะนำให้ดื่มนมประเภทอื่น เช่น นมแพะ นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ หรือนมข้าว แทน เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ และวิตามินทดแทนนมวัว เหมือน

.
ที่มาข้อมูล